金秋時節，位于秦巴山區的世界灌溉工程遺產——鳳堰梯田的萬畝水稻陸續成熟。豐收季，當地還通過發展農旅融合助力鄉村振興。

秋高氣爽，位于陜西漢陰的鳳堰梯田迎來豐收季。層層疊疊的梯田上，稻穗低垂、金黃遍野。農戶們穿梭其間收割水稻，一幅忙碌而喜悅的豐收畫卷。今年鳳堰梯田水稻種植面積1.2萬畝，畝產量超過450公斤，目前收割工作正有序推進，預計將于9月底全面完成。

漢陰縣漩渦鎮田鳳村一組種植戶 吳兆宏：我們今年種了50畝水稻，總體來說品質還可以。

漢陰鳳堰梯田是秦巴山區考古發現的面積最大、保存最完整的古代梯田，2024年9月成功入選世界灌溉工程遺產。

為保護梯田原貌和灌溉系統，這里仍保持人工收割和小型打谷機脫粒。今年8月建成的富硒大米加工企業，通過統一收購、加工和包裝，進一步提升了大米的附加值和品牌影響力。

鳳堰梯田已形成“水稻種植+加工銷售+觀光旅游”的產業鏈，既保障了糧食生產，又激活了鄉村旅游，成為鄉村振興中農旅融合發展的生動實踐。

漢陰縣漩渦鎮某農家樂經營者 楊秋紅：前幾天我們還接待了兩輛大巴車，都是愛好攝影的人來拍照。我一發朋友圈說我們這收稻谷了，很多游客在我手上訂了好多大米，我們這兒的大米品質很好，人家在我們這兒吃過的都說大米很好，走的時候都會帶一些回家跟朋友們分享。

中稻陸續開鐮

良種良技助豐收

這段時間，江西1200多萬畝中稻陸續開鐮收割，各地通過優化種植管理和技術扶持，為豐收打下良好基礎。

在金溪縣陸坊鄉，千畝中稻一片金黃，空氣中彌漫著陣陣稻香。農機手正熟練地駕駛收割機穿梭田間，伴隨著陣陣轟鳴聲，金燦燦的稻穗被收割、脫粒，順著出糧口，落入等候一旁的運輸車輛，同時，農技人員在現場組織專家進行實收測產。

金溪縣農業農村局技術員 曾安華：肥水管理非常到位，結實率、成熟率都非常高，畝產在1400斤以上。

7月份以來，持續的高溫干旱天氣，對中稻灌漿造成很大影響。為解決這一問題，當地積極引水、調水，在溝渠邊新建泵站和應急抗旱井。

金溪縣陸坊鄉種糧大戶 蘇永星：水渠加寬了，放水也方便了，每畝產量也比以前高了一兩百斤。

而在尋烏縣丹溪鄉，當地利用梯田氣溫、水源好的優勢，實施優質稻訂單種植，同時，加大農機購置補貼力度，農戶種植效益進一步增加。

尋烏縣丹溪鄉雙溪村種糧大戶 鐘昌倫：現在中稻的收購價格在1.7元每斤，我這個品種的中稻是新品種，比較好吃，價格可以每斤多賣三毛錢。

隨著稻谷不斷收割入倉，烘干作業也在緊張進行，在黎川縣樟溪鄉店上村的糧食烘干服務中心里，金燦燦的稻谷倒入進料倉，經過篩選機精準過濾稻稈、雜草等雜質后，干凈的稻谷自動進入烘干機內，在恒溫控制下快速去除水分，可以滿足周邊三個鄉鎮的稻谷收購烘干工作。

種糧戶 李水根：以前稻谷全部要賣到縣城去，不僅費時還增加運輸的運費?，F在有了這個烘干場，直接收購我們的濕谷，節約了成本，還很方便。

黎川縣樟溪鄉店上村糧食烘干服務中心負責人 戴春根：我們全員在崗，設備24小時烘干，目前烘干廠日均處理糧食180至200噸。

據江西省農技推廣中心田間調查顯示，今年，全省中稻畝穗數和結實率與去年相比分別同比增加0.48%和0.32%，為豐收奠定了良好基礎。

辣椒滿枝頭

椒農采收忙

眼下，湖南省嘉禾縣的辣椒進入豐收季，田間地頭，火紅的辣椒掛滿枝頭。當地通過“企業+合作社+農戶”模式，形成了辣椒種植、加工、銷售的完整產業鏈，帶動農戶增收。

在嘉禾縣珠泉鎮大路村，密密麻麻的小紅椒爭相從枝頭探出葉面，誘人的辣椒香彌漫在空氣中。農戶們忙碌地穿梭在田地里采摘、裝運，一派豐收繁忙的景象。

嘉禾縣辣椒加工產業園負責人 李棋：我們通過“企業+合作社+農戶”模式，實現種植、加工、銷售一條龍的辣椒產業鏈，同時帶動了700名農戶參與種植，吸納60余人就業，每年為村集體增加收入6至10萬元。

針對深加工企業收購原料資金需求大、周轉急的特點，郵儲銀行嘉禾縣支行推出“訂單貸”，以企業與種植戶簽訂的收購合同為依據，提供靈活的信貸支持，為當地辣椒產業注入了強勁動力。目前，全縣辣椒種植面積穩定在5萬畝，年產量在8.9萬噸以上。辣椒種植面積較去年擴大15%，加工產品從傳統辣椒醬擴展到辣椒精油、凍干辣椒等10多個品類，產品遠銷粵港澳大灣區。

責編：伍鏌

一審：伍鏌

二審：印奕帆

三審：譚登

來源：央視新聞客戶端